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La plastica è estremamente dannosa per l’ambiente, ma ad oggi è ancora il materiale più utilizzato per gli imballaggi. Il progetto sul packaging sostenibile di Leguval, finanziato dall’Unione Europea e attivo dal dicembre 2013, è una delle realtà più…
Spreco alimentare: in Francia c’è una legge! All’indomani dell’accordo sul clima, la Francia fa parlare di sé per un nuovo provvedimento all’avanguardia sul piano della sostenibilità. Nel 2016 i supermercati francesi dovranno distribuire il cibo in scadenza alle…
Quante volte avrete sentito parlare di turismo responsabile, sostenibile ed ecosostenibile?! Se da una vacanza cercate svago e riposo, ma anche l’esperienza della cultura locale e la sicurezza di preservare l’identità del territorio, “Borghi Sostenibili” è una risorsa…
In vista del nuovo rapporto su allarme inquinamento e salute pubblica, in uscita a febbraio 2016, l’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) anticipa alcuni dati allarmanti. La bassa qualità dell’aria fa milioni di vittime, è un problema che i…
Whole Foods Market è la più famosa catena americana specializzata in cibi bio. Il primo punto vendita è stato aperto nel 1980 in Texas, molto in anticipo rispetto al boom del biologico. Ad oggi è una realtà con…
L’inverno ha tardato ad arrivare, ma le temperature stanno calando a picco in tutta Italia e ci aspettano mesi rigidi. Per aiutare il nostro corpo ad affrontare lo shock termico, oltre a coprirci, è importante portare a tavola…
Le popolazioni che consumano regolarmente ceci, piselli, lenticchie, fave e fagioli sono tra le più longeve al mondo. Ricchi di fibre e a scarso contenuto di grassi, i legumi sono un alimento sano ed ecosostenibile. Per incentivarne il…
Aumentano gli agrituristi, crescono le strutture e anche il ricavo economico del settore. È quanto emerge dall’indagine di Agriturismo.it in collaborazione con Nextplora e Osservatorio Innovazione Digitale nel Turismo. Secondo il rapporto i viaggiatori che scelgono gli agriturismi…